蜀海-食品冷庫(kù)
蜀海(北京)供應(yīng)鏈管理有限責(zé)任公司蜀海供應(yīng)鏈成立于2011年6月,是集銷售、研發(fā)、采購(gòu)、生產(chǎn)、品保、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、信息、金融為一體的餐飲供應(yīng)鏈服務(wù)企業(yè),現(xiàn)為廣大餐飲連鎖企業(yè)及零售客戶提供整體食材供應(yīng)鏈解決方案服務(wù)。蜀海供應(yīng)鏈擁有遍布全國(guó)的現(xiàn)代化冷鏈物流中心、食品加工工廠等基地。以安全透明的供應(yīng)鏈體系為餐飲客戶提供品質(zhì)服務(wù),解決餐飲行業(yè)難標(biāo)準(zhǔn)化的痛點(diǎn)。在凈菜生產(chǎn)、菜品研發(fā)、餐飲標(biāo)準(zhǔn)工業(yè)化等項(xiàng)目領(lǐng)域做持續(xù)不斷的研究升級(jí)下,蜀海獲得了業(yè)內(nèi)權(quán)威機(jī)構(gòu)和廣大客戶的認(rèn)可,已成為供應(yīng)鏈領(lǐng)域的標(biāo)桿企業(yè)。
出租類型:食品保鮮庫(kù)、冷藏庫(kù)、冷凍庫(kù)。2020年3月我司與蜀海供應(yīng)鏈合作的生鮮大型冷庫(kù)工程順利竣工。由我司設(shè)計(jì)、建造的13900平方米冷庫(kù),常溫2967平米(含辦公室),冷庫(kù)10933平米,其中包括4個(gè)變溫庫(kù)(8℃— -18℃,溫度可調(diào))、1個(gè)冷藏庫(kù),庫(kù)內(nèi)靜高10.5米,嚴(yán)格按照客戶方提供的技術(shù)要求,高標(biāo)準(zhǔn)高質(zhì)量的建造完成。
項(xiàng)目所用制冷設(shè)備采用不同功率的螺桿壓縮機(jī)組成的并聯(lián)機(jī)組,可以應(yīng)對(duì)不同面積冷庫(kù)所需,避免壓縮機(jī)頻繁啟停;所有冷庫(kù)內(nèi)制冷設(shè)備全采用進(jìn)口品牌冷風(fēng)機(jī),設(shè)備均采用電子膨脹閥供液;該項(xiàng)目冷風(fēng)機(jī)化霜方式,采用熱氟融霜,相對(duì)于其它融霜形式,此種融霜方式幾乎無(wú)能源消耗。
現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際使用中每一臺(tái)冷風(fēng)機(jī)均可封閉為一間冷庫(kù),且冷庫(kù)可實(shí)現(xiàn)高低溫可調(diào);冷庫(kù)現(xiàn)場(chǎng)所有用電設(shè)備均采用PLC控制,調(diào)試、溫控等均可在中央機(jī)房實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程監(jiān)控。除日常運(yùn)維外,工程結(jié)束后庫(kù)內(nèi)溫度調(diào)試運(yùn)行,也完全實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程操控,無(wú)需現(xiàn)場(chǎng)人為干預(yù)。